Nos +
La relation client est au cœur de nos préoccupations.
Les équipes des Tabliers sont soucieuses de vous donner entière satisfaction. Leurs expériences seront mises à profit pour vous conseiller et optimiser chaque
occasion. Elles sauront être force de proposition et vous inviteront à découvrir les nouveautés du mois, du jour.
- ART CULINAIRE
- Chez les Tabliers, nous créons, réinventons au fil des saisons et réveillons les saveurs en respectant les matières. Notre Chef, passionné par l’art culinaire depuis son enfance, exerce ses talents dans une cuisine simultanément authentique, originale et audacieuse. Généreux de cœur et de goût, il est toujours à l’écoute de vos attentes. Entouré de son équipe, il confectionne chaque jour des menus sains et équilibrés pour vos événements.
- LIVRAISON
- Nos livraisons sont effectuées en véhicule frigorifique et en cartons isothermes, afin de respecter le maintien de la chaîne du froid, conformément à la règlementation en vigueur.
Notre flotte se compose de camionnettes et camions adaptés aux petits et grands événements.
Nous apportons toute notre attention sur la ponctualité et livrons sur Paris, Ile-de-France et proche province.
- URGENCES
- Vous avez un imprévu (cocktail, buffet, plateaux repas…) ? N’hésitez pas à nous contacter, même à 48h de votre événement
- PERSONNEL
- Nos maîtres d’hôtel professionnels assureront avec efficacité et rigueur un service discret et soigné. Notre équipe est constituée d’hommes et de femmes sélectionnés pour leurs courtoisie, amabilité et sens du détail. Nos chefs et nos cuisiniers… Ils respecteront les consignes, anticiperont vos besoins, seront à votre écoute et sauront être flexibles pour répondre à vos attentes.
- DÉMARCHES ENVIRONNEMENTALES
- Gestion optimale des plannings de livraisons pour limiter les déplacements
Tri sélectif dans nos laboratoires et sur événements
Récupérations des huiles usagées
Achats raisonnés et de circuit court
Utilisation de matériel biodégradable tel que la pulpe de canne
- MAIS AUSSI
- Pour chaque événement caritatif, 8% du montant de la prestation sont reversés en dons par Les Tabliers à l’association concernée
Tous les bouchons en plastique de boissons sont redistribués à l’association Les Bouchons d’Amour.
- BOISSONS
- Les Tabliers met à votre disposition une large palette de vins et champagnes sélectionnés avec soin pour une dégustation riche d’arômes.
Et pour les softs ? Les Tabliers propose des cocktails inattendus et uniques, tels un Planteurs aux 17 saveurs ou un Bien-être à base d’Aloe Vera. Ces cocktails, colorés et mis en valeur par leur contenant, sauront séduire vos invités.
Nous préconisons usuellement le choix de plusieurs vins et d’un cocktail soft maison.
- NOS EQUIPEMENTS :
- Mise à disposition du matériel réceptif nécessaire : art de la table (verres, couverts, porcelaine…), mobilier (buffets, tables / chaises, mange-debout / tabourets hauts…), matériel de cuisine et d’office (étuves, paravents, ustensiles de préparation…), éléments de décoration, compositions florales, etc.
- PRESTATAIRES EXTÉRIEURS
- Maîtrise complète de votre événement avec le choix et la gestion de prestataires externes : lieu (cosy, chic, branché, atypique, terrasse, bateau, loft, auditorium, musée…), DJ, musiciens, sonorisation-éclairage-vidéo, animations / team building, agents de sécurité, tente, voituriers…
CONTACTEZ-NOUS
Chaque projet est unique et nos équipes trouveront des solutions adaptées.
97 Rue Paul Vaillant Couturier
94140 Alfortville
01.56.29.80.58
